Certifikat

Kaj je (eko) certifikat?

Je uradni dokument, ki ga izda certifikacijski organ, s katerim potrjuje skladnost pridelave, predelave, pakiranja, skladiščenja in transporta ekoloških pridelkov, živil in krmil, z veljavnimi predpisi za ekološko kmetijstvo.

Certifikat je rezultat kontrole in certificiranja zapisnikov. Vsebuje naslednje podatke:
–   naziv kontrolne organizacije,
–   ime ali naziv pridelovalca,
–   kontrolno številko kmetije/obrata,
–   datum izvedene kontrole,
–   predpise, po katerih je bila kmetija/obrat certificiran(a),
–   status posameznih pridelkov in živil (iz preusmeritve, ekološki),
–   čas veljavnosti certifikata,
–   pogoje za ohranitev veljavnosti ceritifkata,
–   številko in datum izdaje certifikata.

Pri prodaji pridelkov in živil z oznako “ekološki”, mora biti certifikat na vpogled pri prodajalcu.
Na spletni strani Ministrstva za kmetijstvo in okolje je na voljo spletni iskalnik ekoloških certifikatov.

Certifikat za naše olje v letu 2023